Convient pour la récolte des racines au printemps, en automne et en hiver
Mode de culture : Il est semé toute l'année, de préférence de septembre à mai, uniquement par siège et à la volée ou en lignes
Si la germination est abondante, ce qui est fréquent, les plantes sont défrichées lorsqu'elles ont des feuilles, en laissant une seule tous les 4 ou 5 cm la graine doit être enfouie légèrement
Récolte : 30 jours après semis.